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漢堡王送餐服務開辟快餐行業(yè)新戰(zhàn)線？
很難想象，快餐還能如何變得比現在的樣子更簡單。但是，漢堡王（Burger King）正在尋求實現這樣一種場景，消費者只需要撥打一個電話、或者點擊一下鼠標就能買到華堡（Whopper）。漢堡王最近推出了送貨上門服務，這是這個快餐連鎖店一項巨大努力的組成部分，即努力從掉隊的人變成行業(yè)的領跑者。3月份傳出...
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慢餐口號：反對麥當勞那樣的快餐
作 者 ：邵紅我們現在有口福，有錢，有心情，我們還有 WTO。讓我們慢慢地享用慢餐。哪種酒配哪種餐，只有歐洲人這麼拽吃糖還講究配什麼酒，還有專門人講解，這麼拽的事情，只能發(fā)生在老外身上，而且還得是歐洲人。年末的北京農展館，慢餐協(xié)會占用整個 ７ 號館，擺下餐桌，奉上美食，排出藏酒，每天兩次，分上午11...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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W. W. Grainger
排名：100 (去年排名：N.A.)是什么使這家公司如此偉大？W. W. Grainger是一家配送中心運營商，通過大量培訓、利潤分紅和福利優(yōu)勢，建立起成熟而忠誠的員工隊伍。2009年營業(yè)收入（百萬美元）：6,222網址：www.grainger.com ...
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說到作家的賺錢能力，我只服J·K·羅琳
J·K·羅琳毫無疑問是出版界最穩(wěn)定的搖錢樹之一，甚至有可能是有史以來最能賺錢的作家。她以行事隱秘著稱，特別是涉及到其巨額財富的時候。這意味著，羅琳的凈資產是一個嚴格保守的秘密，但它自然也成了坊間肆意猜測的話題。鑒于她的新電影《神奇動物在哪里》大獲成功，她的凈資產又有了一個新估值：根據《紐約時報》記者...
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快餐不再以快取勝：麥當勞的“凍改鮮”計劃能否成功？
為了買了一個漢堡，特蕾西·摩爾在達斯斯城中心的一家麥當勞餐廳的停車道上等了好半天，最后等得都有些不耐煩了。麥當勞新推出的這款“足三兩”漢堡是用新鮮的牛肉做的，它比傳統(tǒng)的用凍肉餅做得漢堡更熱乎、更多汁，它也是麥當勞為了向消費者奉上更美味的快餐而研制的主打產品。但是等了四分鐘之后，摩爾倒是急得成了熱鍋上...
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“美國版美團”的挑戰(zhàn)：盛大IPO之后如何盈利
在斯坦福大學外的街邊，一套被當作辦公室的兩臥室公寓塞滿了20名年輕的技術人員。公寓內的家具都是便宜貨，包括一張唇膏紅的沙發(fā)、不匹配的桌子和折疊椅。這家公司專注于為餐廳提供送餐服務，但僅為公寓周邊的8家餐廳提供服務。公司的雇員，不管從事什么工作，都會在一天當中抽出一些時間去送餐，目的是為了了解如何改善...
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美國加州提高快餐業(yè)最低工資，連鎖快餐廳紛紛漲價
美國加州的多家連鎖餐廳漲價，Chipotle就是其中之一。圖片來源：JUSTIN SULLIVAN/GETTY IMAGES美國加州要求將快餐業(yè)員工的最低時薪從15.5美元上漲到20美元，這項突破性法律在今年4月初正式生效，Chipotle、Chick-Fil-A、必勝客（Pizza Hut）和Ja...
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商旅英雄─訪Sun公司創(chuàng)始人斯科特?麥克尼利
斯科特?麥克尼利（Scott McNealy），53 歲，Sun 公司董事長和創(chuàng)始人之一還好，斯科特?麥克尼利是個瞌睡冠軍。這個曾經擔任 Sun 公司（Sun Microsystems）首席執(zhí)行官約 22 年的硅谷老手 2006 年變身為公司董事長，可此后他卻比以前奔波游走得更多了。他常常滿世界旅行...
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鄉(xiāng)村基IPO，老鄉(xiāng)雞服嗎？
1月25日，中式快餐品牌鄉(xiāng)村基快餐連鎖控股有限公司正式向港交所提交招股書。這是鄉(xiāng)村基第二次沖刺IPO。早在2010年，鄉(xiāng)村基就曾在紐交所上市，不過因經營不善、持續(xù)虧損，于2016年退市。如今，鄉(xiāng)村基重新站在IPO的大門口，新的“中式快餐第一股”之爭又增變數。2021年10月，中式快餐老鄉(xiāng)雞、老娘舅紛...
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